Anders as in die nabygeleë China, kan die teesituasie in Thailand 'n bietjie somber wees - met hierdie aanbod is meestal beperk tot handelsmerke soos Twinings en Lipton. Maar kyk na die spyskaart by enige van die bekoorlike teekamers of kafees op hierdie lys, en u droom om die perfekte potjie Darjeeling te vind, sal vinnig gebruik word. As u na 'n Thaise nagereg wil beweeg, is After You en Chaho die beste plek om na toe te gaan (waar selfs die mees dekadente soettand tevrede sal wees). As u op soek is na 'n bietjie Britse-koloniale tradisie, is die middagtee en versnaperinge in die Author's Lounge en die Erawan Tea Room die ideale plek om u volgende aktiwiteit te ontspan, te vul en te beplan. En as u genoeg straatkos en pad Thai gehad het, kan u na Café Tartine gaan vir beslis nie-plaaslike geregte soos stokbroodtoebroodjies, quiches en slaaie. Welke lokaal u ook al kies, verwag dat u baie ander slippers en eetplekke sal vind; die tee-en-middag-snack-toneel kry momentum in die stad.

Skrywersitkamer

Woordsmede en liefhebbers van peuselhappies (wat almal moet dek, of hoe?) Sal die tradisionele high tea geniet wat in hierdie historiese sitkamer van die Mandarin Oriental aangebied word. Kyk na die vingerbroodjies, gebak en skons, en blaai deur die indrukwekkende biblioteek met handtekeninge van skrywers wat in die hotel tuisgegaan het.

Na jou

Thaise mense het 'n ware liefde vir lekkers, en hierdie kafee is baie lief vir hul suikerverslawing. Moenie verbaas wees om te sien dat lyne nagereggeesdriftiges hier by die deur uitstrek nie, almal wag om geregte soos shibuya-roosterbrood te geniet - 'n ruim homp geroosterde brood gesmeer met heuning, vanieljeroomys en meer heuning.

Koffietooster

Hierdie kafee binne en buite bedien Franse kos en slaai op bestelling aan die plaaslike sakemense en bedrywig gedurende die middagete (en ook gedurende die naweek-brunch). Dit is nie algemeen dat 'n kosplek van hoogstaande gehalte in Bangkok konsekwent uitdraai nie, maar gryp 'n tafel, bestel 'n tuisgemaakte ystee, en u sal sien waarom hierdie plek sulke lojale toegewydes het - ook die uwe.

Erawan-teekamer

U sal panoramiese uitsigte oor die stad geniet saam met u middagtee in hierdie sitkamer in die Grand Hyatt-hotel. Sit aan 'n tafel by die venster en proef uit 'n verskeidenheid warm en koue Thaise en Chinese tee - insluitend dié wat met sitroengras, gemmer en roselle (hibiskus) gemaak is. Baie van die tee, en ook konfyt, is beskikbaar vir wegneemetes en is wonderlike aandenkings.

Chaho

Neem 'n blaaskans van 'n dag inkopies by CentralWorld, en bederf jouself met die tee- en koekkeuse by Chaho. Die enorme verskeidenheid groen-tee-gegeurde voorwerpe - waaronder koeke, smoothies en mochi-soetgoed - is kreatief en effens oorweldigend. My aanbeveling: gaan reguit vir die groen-tee-ys.