Swede neem die idee van plaaslike bestanddele na 'n nuwe vlak, en verander homself in die wêreld se grootste buitelugbalk.
Sweedse amptenare het ingestel 16 sosiaal afstandelike tafels op plekke regoor die land waar besoekers die omgewing kan soek vir bestanddele, met behulp van die plaaslike vonds om werklik unieke cocktails te meng onder kundige leiding van sommige van die wêreld se voorste kroegmanne.
Die drinkbare plattelandse kroeg in Swede Krediet: Niklas Nyman / met dank aan Visit Sweden
'Die land se spens met vrugte, bessies, groente en kristalhelder bronwater van 100 miljoen akker is vir almal oop,' het Jens Heed namens Visit Sweden gesê.
'N Paar tafels is in die Sweedse Lappland opgestel, naby plekke wat bekend is vir kanovaart, visvang en boswandel. Nog 'n tafel in Wes-Swede is tussen twee van die grootste mere in die land, net 'n paar uur per motor vanaf Göteborg. Swede het wat 'die reg van openbare toegang' genoem word, 'n ope uitnodiging vir almal om in die buitelug te gaan, solank hulle geen skade berokken nie.
'N Skemerkelkie in die drinkbare kroeg The Drinkable Country in Swede Krediet: Niklas Nyman / met dank aan Visit Sweden
Vir sy jongste poging, genaamd die drinkbare land, het Swede saamgewerk met kroeë, waaronder Tjoget in Stockholm, om verskeie resepte te skep wat geïnspireer is deur die vier seisoene. Tafels is strategies geplaas op plekke soos die suidelikste strande en die noordelikste bergtoppe.
Die bestuurder van Tjoget, Leo Lahti, het die poging beskryf as ''n heeltemal nuwe en fassinerende manier om cocktails te ervaar en die land en sy natuurlike omgewing te ontdek.'
Maak cocktails by The Drinkable Country-buitebar in Swede Krediet: Niklas Nyman / met dank aan Visit Sweden
Amerikaanse reisigers sal egter moet wag om aan die pret deel te neem - ten minste op die grond in Swede. Nie-belangrike reis na Swede vanaf die meeste lande buite die Europese Unie is tot 31 Augustus verbode.
Maar Sweedse amptenare het 'n paar van die skemerkelkie-resepte hulle het ontwikkel vir die program, en bied die kans om 'n verfrissende somersuikens deurmekaar te maak, waar u ook al in die wêreld is.
Meena Thiruvengadam is 'n bydraer van Travel + Leisure wat 50 lande op ses vastelande en 47 Amerikaanse state besoek het. Sy hou van historiese plate, dwaal in nuwe strate en stap op strande. Kry haar op Facebook en Instagram .