Greater Boston is tradisioneel bekend as 'n middelpunt van die Iers-Amerikaanse kultuur: die Celtics, die Kennedys, die kroeë genaamd Murphy's en Doyle's en Clery's. Dit kan dus verbaas dat Beantown 'n uitstekende plek is om 'n baie Duitse viering te geniet: Oktoberfest. Lokale rondom die metropolitaanse gebied dra jaarliks hul eie draai aan die biergerigte fees (Boston hou tog van sy bier), kompleet met steins en pretzels en lederhosen. Hier is drie plekke om te vier vir die fees van hierdie jaar.
Waar om te eet: Bronwyn
Bronwyn Krediet: © Eric Wolfinger
Die restaurant van die sjef Tim Wiechmann is in die nuwerwetse Somerville net buite Boston geleë en spesialiseer in Duitse en sentrale Europese tariewe. Wiechmann weet beslis sy goed - hy het sy schnitzel op seisoen twee van gekook Klop Bobby Flay en, klop Bobby Flay goed - en hy gaan alles uit vir Oktoberfest met 'n spesiale Beierse spyskaart , slegs beskikbaar vanaf 29 September tot 11 Oktober: dink aan: haxe, weisswurst, dampfnudeln, schnitzel, suurkool, en meer. Vir ons, sê Wiechmann, is dit 'n super prettige draai. Neem die schnitzel-toebroodjie - op 'n krakeling met obatzda (paprika-gekruide Munster-kaas) en uie - of die biersop, 'n soet suurgeel koekie verdik met eiergele. Miskien die indrukwekkendste deel van die restaurant se ode aan Oktober? Mede-eienaar Bronwyn Wiechmann (Tim se vrou en die naam van die restaurant) sal elke bier wat beskikbaar is tydens die Oktoberfest-viering in München invoer en bedien.
Waar om te drink: Harpoon Oktoberfest
Harpoon Oktoberfest Krediet: Harpoon Brewery
Hierdie brouery in die Seaport District bied nou al meer as twee dekades sy eie Oktoberfest-viering aan, en dit lyk asof dit elke jaar feesteliker word. Die gewilde 21+-geleentheid, wat onder massiewe tente op die brouery geleë is, bevat plaaslike voedselverkopers, Duitse Oompah-orkeste, eet- en danswedstryde, en 'n reeks uitstekende bieraanbiedings wat net op die perseel gebrou word. Harpoon se IPA is 'n moet-drankie, en die Oktoberfest-seisoen is een van die beste herfsbiere wat daar is. Probeer dit met een van die tuisgemaakte pretzels van die brouery, gemaak met gebruikte graan en gekook in IPA. Doop in die Harpoon Ale-mosterd. Vrydag 02 Oktober 2015, 17:30 - 23:00 (Deure sluit: 21:00) en Sa 03 Oktober 2015, 13:00 - 19:00 (Deure sluit: 17:30)
Waarheen neem u die gesin: Harvard Square Oktoberfest en HONK! Parade
Harvard Square Oktoberfest en HONK! Parade Krediet: Bill Manley
Dink aan 'n musikant met 'n pienk Mohawk van 12 duim, tatoeëermerke en piercings, wat 'n borsbeeld dra en die toeter onderstebo speel. Dit is nogal tipies van ons kunstenaars, sê Denise Jillson, die uitvoerende direkteur van die Harvard Square Business Association. Ja, dit is die gesinsvriendelike fees. Elke jaar, op die Sondag van die Columbus Day Weekend, word die TOET! Musiekparade marsjeer langs Mass Ave in Cambridge en stroom uit na die Oktoberfest-viering van Harvard Square (jy kan foto's van verlede jaar sien hier ), wat geboorte gee aan 'n unieke, funky fees wat gewoonlik deur 200 000 mense bygewoon word. Baie pretzels en biergartens gee die Oktoberfest-gevoel aan die viering, maar wat dit onderskei, is die verskeidenheid en omvang: ongeveer 50 voedselverkopers staan langs die strate en kook alles van Thaise kos tot braai. Plaaslike ambagsmanne, kunstenaars, juweliers en kledingmakers smous hul produkte, en kinders ry op treintjies of kry hul gesigte geverf. En daardie musiek. Bly die hele dag en luister na bands wat op die ses verhoog rondom die fees optree. 11 Oktober, 12:00 - 18:00.
Chris Abell is 'n webvervaardiger en bydraende skrywer by Reis + Ontspanning . U kan hom op Instagram volg by @bougeure .