Die beroemde sushi-restaurant uit die dokumentêr 'Jiro Dreams of Sushi' het pas een van sy statussimbole verloor - drie Michelin-sterre .
Volgens die Nasionale Pos , Sukiyabashi Jiro, die Tokio-restaurant wat besit word deur een van die wêreld se beste en oudste sjefs (Jiro Ono, wat ouer as 90 jaar is), het sy drie-ster-gradering van Michelin amptelik verloor omdat die restaurant nie meer oop is vir die algemene publiek nie.
Jiro Ono Krediet: Corner Stone / Voorkeurinhoud / Sonwyser / Kobal / Shutterstock
As u 'n bespreking by hierdie jare lange eetplek wil bespreek, moet u gereeld wees, spesiale verbindings hê of 'n luukse hotel concierge-diens gebruik, die Nasionale Pos berig. Sukiyabashi Jiro word beskou as die beste sushi-restaurant ter wêreld en het bekendes en belangrike figure soos voormalige president Barack Obama, Hugh Jackman, David Beckham, Anne Hathaway en ander bekende sjefs regoor die wêreld gelok.
Maar as u 'n gewone persoon is wat hierdie wêreldbekende sushi wil proe, sal u lank wag.
As gevolg hiervan sê die Michelin-gids dat hulle nie meer Sukiyabashi Jiro in sy gids kan insluit nie. Ons erken Sukiyabashi Jiro aanvaar nie voorbehoude van die algemene publiek nie, wat dit buite ons bestek maak, het 'n Michelin Guide-woordvoerder aan die Nasionale Pos .