Na 'n bruisende opening in Desember 2020 - gevolg deur 'n onseremoniële afsluiting toe Londen dadelik weer by COVID toesluit - Nobu Hotel London Portman Square kan uiteindelik gaste weer verwelkom, en dit het 'n paar nuwe truuks in die mou.
Sy kenmerkende Nobu Restaurant sal steeds die belangrikste trekpleister wees en die leemte vul deur die voormalige celeb-hotspot Nobu Berkeleystraat met 'n neurie-sushi-kroeg, 'n slanke eetkamer en terras en 'n privaat geleentheidsruimte met vensters van vloer tot plafon. Al die klassieke, insluitend Nobu se geliefde swart kabeljou miso en geelstert jalapeño, word bedien, tesame met 'n verskeidenheid geregte wat uniek is vir die Londense skare.
Nobu-restaurant Portman Square in Londen Krediet: met dank aan Nobu Hotel London Portman Square
Die 13de hotel wêreldwyd van Nobu en die tweede in Londen, die Portman Square, is in Marylebone, 'n plaaslike omgewing, ondanks die sentrale ligging daarvan. Dit is die tuiste van 'n privaat tuin (waartoe hotelgaste toegang kan kry) en die beste onafhanklike boetieks van die stad.
Nobu Hotel London Portman Square Krediet: met dank aan Nobu Hotel London Portman Square
Die hotel se uiteindelike toevlugsoord, die Nobu-dakwoonstel , spog met twee slaapkamers, 'n eetkamer (ideaal om kamerdiens by die restaurant te bestel), 'n sitkamer, marmerbadkamer met 'n bad en 'n uitgebreide terras. Troeteldiere is nie net welkom nie, hulle word net soveel bederf soos die mense - die luukse linnemaatskappy Tielle het selfs hondejasse vir viervoetige gaste geskep wat persoonlik monogram kan word.
Nobu Hotel London Portman Square penthouse suite badkamer Krediet: met dank aan Nobu Hotel London Portman Square
Die hotel & amp; s Jaar van die ginbalk , 'n gin-tuin in Japannese styl, wat einde April geopen is, waar skemerkelkies bedien word tussen welige groen en pienk lanterns wat bedoel is om beelde van Sakura-blomme op te wek. Nobu se aparte geregte kan ook daar bestel word.
Roku-ginbalk-cocktails by die Nobu Hotel London Portman Square Krediet: met dank aan Nobu Hotel London Portman Square 
Pilates Studio Nobu Hotel Londen Portman Square Krediet: met dank aan Nobu Hotel London Portman Square
En nou kan almal wat 'n sushi en jenewer nodig het om 'n gespesialiseerde klas of privaat sessie by te woon Nobu se eerste Pilates-ateljee ooit . Die welstandsentrum het ook 'n gimnasium, smoothie-kroeg en 'n buiteterras - en spa-behandelkamers vir diegene wat 'n meer ontspanne manier kies om van die Nobu-hoogte af te kom.
Nina Ruggiero is Travel + Leisure se adjunk-digitale redakteur. 'N New Yorker wat in Los Angeles woon, en sy is gelukkigste op 'n strand, 'n geplaveide straat of in 'n hotelbad met 'n uitsig. Soek haar op Instagram @ninamarienyc .