Warm maaltye op Delta Air Lines kan vanaf vandeesweek bedien word vir passasiers wat Delta One en First Class op uitgesoekte binnelandse roetes vlieg.
Reisigers wat uit Los Angeles vlieg, kan 'n voorsmakie van plaaslike tariewe aan boord kry met spyskaarte van Jon Shook en Vinny Dotolo, die sjefs agter sommige van die gewildste eetplekke in die stad, waaronder Animal, Son of a Gun en Jon & Vinny's. Hul Delta-spyskaart bevat Italiaans-Amerikaanse standaarde soos marinara-gesmoorde frikkadelle en hoenderparmesaan, gemaak met plaaslike, vars en seisoenale bestanddele.
Premiumklaspassasiers wat Boston en New York-JFK van en na Seattle, Los Angeles en San Francisco vlieg, sal op 15 Junie warm maaltye sien terugkeer na die kajuit.
Die spyskaart aan boord bevat opsies vir ontbyt, middagete en aandete, soos suurlemoen-ricotta-pannekoeke met bosbessie-tiemiestroop, 'n gerookte salmbord met bagel-skyfies, en kort ribbetjies met geklopte aartappels. Passasiers kan ook plaaslik verkryde suurdeegbrood en gebottelde, stadig gekweekte botter van die Banner Botter van Atlanta geniet.
Delta kos Krediet: met dank aan Delta Air Lines
'Die nuwe maaltye is die nuutste in 'n voortdurende reeks verbeterings wat ons in ons vlugaanbiedings aangebring het,' het Allison Ausband, hoof van die klante-ervaring, van Delta gesê n verklaring. 'Delta gaan voort met 'n opsetlike benadering tot die terugkeer van ons voedsel- en drankprogram aan boord om te verseker dat diens veilig en selfs beter as voorheen terugkom.'
Later hierdie somer sal Delta One- en First Class-passasiers op roetes van langer as 1.500 km binne Noord-Amerika, die Karibiese Eilande en Latyns-Amerika spyskaartopsies hê, soos 'n superfood-graankom, aarbeislaai met geskroeide hoender en Italiaanse prosciutto en vars mozzarellabroodjie.
Die uitrol van voedsel is ontwikkel in vennootskap met die Mayo Clinic. Die proses is meermale getoets en aan boord simulasies ondergaan om veilige aflewering te verseker.
Hierdie week bring Delta ook sy komplimentêre versnaperdoos terug - met opsies soos Kind Energy-stawe, aartappelskyfies en koekies - vir Delta One-, First Class- en Comfort-passasiers op binnelandse vlugte met 'n lang reis.
Delta het begin terugbring beperkte maaltye middel April in alle hutte.
Cailey Rizzo is 'n bydraende skrywer vir Travel + Leisure, tans gevestig in Brooklyn. U kan haar kry op Twitter, Instagram , of by caileyrizzo.com .