Wat maak 'n hotel wenslik? Vir baie is plek, ontwerp en diens boaan die lys. Ander soek egter plekke wat spreek tot hul spesifieke belangstellings. En as sjokolade toevallig is, het ons heerlike nuus.

Oor die afgelope jare het sjokolade 'n ervaring geword wat baie verder as die nageregspyskaart strek, het 'n stygende tendens geword. Hoteliers van die Karibiese Eilande tot China bied toegewyde ateliers, kursusse vir die maak van sjokolade, spa-behandelings met kakao, wynparingsessies en sjokoladeskilderklasse, onder andere toegeeflike aktiwiteite. Sommige het so ver gegaan om hul handelsmerke geheel en al op sjokolade te baseer, met verwysings deur mokka-skaduwee regdeur en gelok deur liefhebbers van regoor die wêreld.

Of u nou belangstel in 'n volwaardige onderdompeling of bloot na 'n toegeeflike ontsnapping soek, Reis + Ontspanning het 'n paar van die beste sjokolade-hotelle in die wêreld geïdentifiseer, waar die mees toegewyde entoesiaste beslis in hul skik sal wees.

Hotel Fabrica do Chocolat: Viana do Castelo, Portugal

Wou jy al ooit Hansel en Gretel se snoephuis instap? Of wakker word in 'n kamer met 'n Willy Wonka-tema? Dit is heeltemal moontlik by Portugal Fabrica do Chocolat hotel , met suites met lekkergoed-temas en 'n museum wat heeltemal toegewy is aan sjokolade. Gaste kan ook kakao smul sonder die kalorieë in die spa van die hotel, wat 'n behandelingsmenu vir 'chocoterapie' bevat met 'n reeks regenererende terapieë met 'n suiwer kakao wat vermoedelik kardiovaskulêre voordele inhou. Fabrica do Chocolat bied ook werkswinkels vir die proe en maak van sjokolade aan, wat dit 'n gewilde bestemming vir verjaarsdae en geleenthede maak. En natuurlik is die sprokiesverwysings uiters gewild onder kinders.

Hotel du Cap-Eden-Roc: Antibes, Frankryk

Hotel du Cap-Eden-Roc is sinoniem met die glans van Slim Aarons en die Cannes-filmfees, maar dit is ook opmerklik vir sy manjifieke Chocolate Atelier onder leiding van Lilian Bonnefoi en sy span van nege kundige banketbakkers. Hier vind u dekadente seisoenale skeppings en pragtig gemaakte sjokolades wat selfs die mees besondere fynproewers sal bevredig. En van Mei tot September elke jaar word 'n yskassie ingerig met 'n verskeidenheid tuisgemaakte smake wat met gekaramelliseerde vrugte en die Atelier se kenmerkende sjokolade bedek kan word - ideaal om by die beroemde kransswembad te geniet. Hierdie Franse Riviera-ikoon is nog altyd vereer vir sy kulinêre vaardigheid en is een van die skouspelagtigste eetplekke langs die hele kuslyn. As daar ooit 'n plek was om die verlowing-ring-in-die-nagereg-scenario te haal, is dit dit.

The Chocolate Boutique Hotel: Bournemouth, Verenigde Koninkryk

Soos die naam voorstel, hierdie hotel het 'n geheel sjokoladetema , en sedert die opening in 2006, het dit 'n bestemming geword vir soet-tand reisigers van regoor die wêreld. Dit is die oorspronklike hotel wat volgens sjokolade volledig toegespits is, sê die eienaar Gerry Wilton, wat naam gemaak het vir korporatiewe spanbou-geleenthede met sjokolade as die sentrale konsep. Gaste van die hotel kan toegewyde sjokoladefonteine ​​in hul kamers laat aflewer, portrette met sjokolade verf, leer hoe om truffels te maak en kursusse vir sjokolade-wynparing by te woon - hulle het basies aan elke moontlike aktiwiteit gedink. Uiteraard strek die tema in die dekor, met sjokoladekunswerke wat die gange en mokka-skakerings versier.

Die punt: Saranac Lake, NY

Die term 'allesomvattend' word op 'n ander vlak geneem Die punt , waar u ambags sjokoladeskeppings 24 uur per dag kan bestel, selfs al is daar 'n drang om 03:00. Daar is s'mores-kits, handgemaakte sjokoladestafies versier met rose oor gedurende die nagdiens, en gaste kan privaat kampvure laat opsit, kompleet met flesse warm sjokolade en vars bottels Kahlua vir dekadente skemerkelkie-ekspedisies. Die boetiekoord met 11 kamers was eens die Rockefeller-gesin se vakansie-ontsnapping uit New York, en vandag bly dit 'n luukse bestemming waar feitlik enigiets gereël kan word. Die sous-sjef van die oord is beskikbaar vir interaktiewe kulinêre ervarings, en daarom word daar geëksperimenteer met nageregte en pain au chocolat vir diegene met 'n voorliefde vir soet dinge.

Bulgari Hotel Sjanghai: Sjanghai, China

Hotelle vir sjokolade-liefhebbers Krediet: met dank aan Bulgari Shanghai

Sedert die opening verlede Junie, Bulgaars het die standaard van luuksheid in Sjanghai verhoog, wat sy kenmerkende Italiaanse aanvoeling na die stad bring, tesame met sy fantasties dekadente sjokolade-boetiek, Il Cioccolato. Die boetiek is die tweede van Bulgari Hotels (die eerste is in 2017 by Bulgari Dubai bekendgestel) en dit bied 'n verskeidenheid ambagsjokolades wat net so noukeurig vervaardig is as sy juwele. Unieke geure soos roosmaryn en suurlemoen, vy en balsamiese asyn, en gorgonzola en lemoen word uitgestal, alles gemaak met 'n rou kakao wat byna vier keer die antioksidante van gewone donker sjokolade bevat. Bulgari Hotels gaan die volgende drie jaar nuwe openings in Parys, Moskou en Tokio uitrol, maar of dit ook Il Cioccolato-boetieks sal bevat, moet nog bekend gemaak word.

Boucan by Hotel Chocolat: Soufriere, St. Lucia

Hotelle vir sjokolade-liefhebbers Krediet: met dank aan Boucan deur Hotel Chocolat

Geleë op 'n welige kakaoplantasie, Boucan deur Hotel Chocolat is 'n elegante enklawe wat pragtige natuurskoon met dekadente kookkuns versmelt. Die boetiekhotel is in 2010 geopen deur Angus Thirlwell en Peter Harris - Britse sjokolade wat 'n omvattende sjokolade-ervaring aangebied het. Gaste kan ten volle verdiep wees in die produksieproses, van die verkryging van kakaopeule op die uitgestrekte landgoed van 140 hektaar tot die gisting, vermenging en monsterneming van verskillende soorte sjokolade. Die hotel is ook bekend vir sy spa, Cocoa Juvenate, wat behandelings op kakao bied in winderige kamers wat uitkyk oor die majestueuse Pitons van Saint Lucia.

Baur au Lac: Zürich, Switserland

Hotelle vir sjokolade-liefhebbers Krediet: met dank aan Baur au Lauc

Die Switserse kuns van fyn sjokolade word lewendig gemaak in Zurich se luukse Baur au Lauc , wat 'n sjokolade-pakket bied wat ideaal is vir paartjies wat op soek is na 'n toegeeflike ontsnapping. Die pakket behels martinis van wit sjokolade by die sjiek Rive Gauche Bar, 'n ontginning-ete by die restaurant met die Michelin-ster, Pavillon, kompleet met sjokolade-nageregte, warm sjokolade en beskuitjies tydens afleweringsdienste, en wynproe-sessies, gepaard met die hotel se kenmerkende 1844-sjokolade. Baur au Lac is al ses generasies in dieselfde gesin, en 'n inherente entoesiasme vir sjokolade is oor die jare heen oorgedra en gevier.

Royal Mansour Marrakech: Marrakech, Marokko

Hotelle vir sjokolade-liefhebbers Krediet: met dank aan Royal Mansour

Moorse weelde word geïllustreer by die Royal Mansour - een van die mooiste hotelle in die hele Marrakech. Dit is 'n plek wat om verskillende redes op baie emmerlyste sal beland, maar om 'n sjokoladelaboratorium op die terrein te hê, is 'n groot trekpleister vir voedselreisigers. Die luukse hotel het ook 'n sjokoladesjef wat beskikbaar is vir privaatklasse waar gaste kan eksperimenteer met toegewyde skeppings en die laboratorium kan besoek. Diegene wat uitstekende kookkuns en die fynere dinge in die lewe waardeer, is seker in hul noppies op hierdie ikoniese Marokkaanse bestemming.

Soneva Fushi: Kunfunadhoo-eiland, Maledive

Hotelle vir sjokolade-liefhebbers Krediet: met dank aan Soneva Fushi

As kristalhelder water en ongerepte strande u ding is, dan Soneva Fushi is 'n boekmerk. Dit is ook een vir sjokoladeliefhebbers, aangesien dit die eerste luukse oord is wat komplimentêre sjokoladekamers bevat wat gevul is met heerlike skeppings wat deur sjokolades gemaak word. Die spyskaart ontwikkel voortdurend, maar passievrugte-pralines en kardemom-truffels is maar net 'n paar smake wat aangebied word. Die eko-sjiek oord het 'n suster-eiendom, Soneva Jani, ook in die Maledive, en een in Thailand, Soneva Kiri, wat albei sjokoladekamers het en 24 uur toegang tot gaste bied.

Hotel Amigo Rocco Forte: Brussel, België

Hotelle vir sjokolade-liefhebbers Krediet: met dank aan Hotel Amigo Rocco Forte

Brussel word erken as die wêreldhoofstad vir sjokolade, en dit is dus geen verrassing dat sommige van sy voorste hotelle toegewyde pakkette aanbied vir gaste om hulself in sy kulinêre kultuur te verdiep nie. Een van hierdie hotelle is die sjiek Hotel Amigo Rocco Forte , wat saam met die bekende plaaslike Maître-sjokolade, Laurent Gerbaud, 'n spesiale sjokolade-liefhebber & apos aangebied het; pakket, insluitend 'n werkswinkel waar gaste geleer kan word oor die Belgiese kuns om sjokolade te maak en na sy beroemde atelier kan toer, net 'n kort entjie van die hotel af. Soet lekkernye en geriewe word ook elke dag in die kamers gelaat.