Die slapende Valsesië, wat 'n paradys van dennebedekte valle en meeragtige mere is, kan in die gees nie meer verwyder word van die nabygeleë Milaan nie. Slegs die geluid van sportmotors met modegrafies van en na die groot stad, en af en toe 'n bietjie nat wol op die briesie, dui op 'n nouer skakel. Valsesia, die kasjmierland van Italië, is volgens Milanese mode wat Bordeaux-land vir wyn is. Vir generasies het tekstielfabrieke wat in die Alpe-valleie van die streek versteek is, die beste wolwolke van die wêreld opgelewer, waaronder die lekkerste kasjmier. Kopers vir Gucci, Hermès en Chanel bedevaar hier om materiale en garings vir hul versamelings aan te skaf. Die Amerikaanse ontwerper Rebecca Moses het 'n stap verder gegaan: op soek na die perfekte kasjmier vir haar 1991-versameling, ontmoet sy en trou met die meule-eienaar en Valsesia-boorling, Giacomo Festa Bianchet. Dit was net 'n kwessie van tyd voordat sy haar ateljee in New York gesluit het en na hierdie noordelike agterwater verhuis het.
'Toe ek vir my vriende vertel dat ek New York na die stil heuwels van Valsesia sou vertrek, het hulle gedink dat ek nie meer daaraan dink nie!' Sê Moses met 'n giggel. Maar een besoek aan haar nuwe Milan-vertoonlokaal en jy sal oortuig wees dat waansin geen rol in haar besluit gespeel het nie. Van die fyn blare serpe tot die tekstuur-kouse tot die dik viltjasse, alles wat u aanraak, is uiters pragtig. 'Kasjmier is die suiwerste, luuksste vesel van die eeu', sê Moses. 'Wol, sy en katoen kan eenvoudig nie vergelyk word nie. As kasjmier op die regte manier gebruik word, kan dit die hele jaar gedra word. Lig in die somer en laag in die winter. Dit voel nooit swaar soos wol nie; dit is altyd sag en sensueel teen die vel. Ek ken niemand wat nie van kasjmier hou nie. '
Wie doen? En as u soos die meeste mense hou, wil u nie u klerekas met 'n paar winskopies uitsteek nie. Dit is nie so moeilik as wat dit mag lyk nie. Die dorpe rondom die aangenome bergdorp Quarona, net 90 minute noordwes van Milaan, bied 'n ernstige waarde vir die kasjmierliefhebber. 'Ek wil graag sê dat ek in Fabric Land woon. Ek sê vir my vriende dat as ons kom kuier, kan ons inkopies doen. Hulle kan nie glo dat hier iets is nie. Dan neem ek hulle na a winkel , en hulle is verbaas oor die ongelooflike stukke wat te vinde is. '
Die afsetpunte , of fabriekswinkels, is 'n winkel se droom. Dit is moontlik om kasjmierkomberse, sjaals, serpe, truie, materiaal en meer teen aansienlike afslag (20 tot 50 persent) te koop. Soos beskikbaar by alle winkels, hang dit af van wat die fabriek die seisoen vervaardig het en watter stukke verskuif moet word. U het dalk die geluk om oor 'n effens onvolmaakte kasjmierdeken of jas te struikel wat slegs by die afsetpunt verkoop word. afsetpunte vir kasjmier - Agnona en Loro Piana - is naby Moses se huis. Agnona se afsetpunt, in die stad Borgosesia, is op die terrein van die fabriek self, op 'n heuwel met 'n uitsig oor die Sesia-rivier. Die meule straal die flou, aangename geur van klam wol uit, maar die bestelboek, wat lees soos 'n Who's of the mode, beloof iets glansryker. Agnona kombineer die ruimtelike tegnologie met generasies kundigheid en omskep die hoogste gehalte rou kasjmier wat beskikbaar is - groot, sagte bokkies bokhaar uit die binneste Mongolië - in 'n skitterende verskeidenheid materiale. Moses is self 'n aanhanger en klant: 'Dit is waarskynlik een van die beste stoffabrieke ter wêreld. Ons werk baie nou saam om materiaal te ontwikkel waarmee ek kan ontwerp. Agnona is in die vyftigerjare gestig en het 'n ongelooflike argief van materiaal — alpakka, kasjmier, dubbele wol - wat spesiaal geskep is vir huise soos Balmain en Chanel. U kan dit bestudeer en probeer voortbou op die eienskappe van hierdie wonderlike ou ontwerpe. ' Of as u minder ambisieus is en liewer op iemand se verbeeldingryke vlugte vertrou, kan u deur die winkel jag vir 'n heerlike koninggrootte-kombers van suiwer kasjmier (ongeveer $ 1.000) of 'n geruite kasjmier, alpakka en wol (onder $ 100). Die Agnona-fabriek vervaardig ook gereedgemaakte jasse, truie, baadjies, rompe en die belangrikste materiaal. 'Onlangs het 'n vriend besoek afgelê en erwe en erwe kasjmierstof gekoop. Sy het 'n kleremaker by haar huis in pakke laat maak, 'sê Moses.
Diep in die vallei, waarvan die mure groen is van weide en omring deur wingerde, is Quarona, waar Moses hom met haar man in 'n uitgestrekte huis in die vyftiger jare gevestig het. Op die vraag of hierdie weelderige en imposante landskap die fuchsia's, setperke en persies van haar versamelings geïnspireer het, erken sy dat 'my kleure geïnspireer is deur alles rondom my. Ek hou van blomme en tuine. Ons het baie hortensia's, wisteria, rooi en pienk rose, malvas, rododendrone, azaleas. Ons het groot Scotch-denne en 'n groot Amerikaanse esdoornboom waarvan die blare waarskynlik gedurende die loop van 'n jaar twintig keer van kleur verander. '
QUARONA IS OOK HUIS AAN DIE winkel van Loro Piana, 'n fabriek wat spesialiseer in suiwer cashmeres en Tasmaanse wol. 'Ek koop baie kasjmiergarings by hulle,' sê Moses. 'Die gesin het sedert 1812 met fyn materiaal en garings te doen gehad. Die Tasmaanse wol wat hulle vervaardig, is 'n superfyn, kamstowwe-materiaal. Byna elke sjiek man in Europa het pakke en broeke daaruit. ' Terwyl die Agnona winkel voel baie soos 'n uitbreiding van die fabriek, die een by Loro Piana het die gladde aantrekkingskrag van 'n SoHo-boetiek. Dit is baie groter en bied 'n wye verskeidenheid kasjmierprodukte - sagte kamerjasse, dik gebreide, gekaarde cardigans meer soos jasse as truie - in 'n moderne interieur.
Hoe kyk jy na kwaliteit? '' N Goeie kasjmier-trui moet sag wees om aan te raak, maar nie so sag dat dit pille maak nie, wat beteken dat dit te gereeld gewas is. Ek kom van die skool wat meen dat kasjmier nie swaar hoef te wees om warm te wees nie, dus gebruik ek baie een- en tweelaags kasjmier in my ontwerp. '
Dit kan 'n verrassing wees om te verneem dat u ouma se hardnekkige oortuiging dat niks minder as vierlaag kasjmier sou doen nie, nog net een van die mites uit die ou land was. Die gehalte van 'n kasjmiervesel word eerstens bepaal uit watter deel van die bok dit kom. 'N Bokkiehaar is lank en grof, maar die onderhaar, wat onder die buitekleed groei, is baie sag. Die kosbaarste hare kom van die bokken, gereserveer vir die duurste kasjmier, soos wat in die Kasjmir-streek in Noord-Indië geproduseer word. Die hare van die bors is amper net so skaars. Die maaghare is ook goed en word in die meeste hoë gehalte kasjmierprodukte aangetref. Hare van die flank word gebruik vir minder mengsels, en die agterste vag is die minste wenslik omdat dit aan die elemente blootgestel word. Maar dit is wat met die kasjmier gebeur as dit gare gemaak, gewas en gekleur word wat u trui kan maak of breek. 'Soms kan 'n baie goeie fabriek slegte gare laat lyk,' verduidelik Moses. 'Kwaliteit het niks te doen met die aantal punte nie; dit is die spin, sterf, brei en afwerking wat die meeste saak maak.' By Lora & Festa, byvoorbeeld, die man se fabriek van Moses wat in garings spesialiseer, is daar meer as 50 000 kleure op die lêer - 50 verskillende soorte swart alleen. Dit is nie ongewoon dat 'n modeontwerper 'n klein stuk iets, 'n viniel tafeldoek, 'n blaar, 'n 18de-eeuse teël inbring en sê: 'Dit is die kleur wat ek wil hê nie!'
AS JY NA KEURSHUISE volg, volg die roete vanaf winkel aan winkel sal jou so na aan die hemel neem as wat jy nog ooit was. Varallo, 'n gehuggie naby Quarona, word gevier vir iets amper so goddeliks soos kasjmier: Sacro Monte, een van Italië se mees vereerde en mistieke heiligdomme. Sacro Monte is eintlik 'n hele dorpie met ongeveer 30 klein kapelle wat bewoon word deur opvallende, lewensgroot Renaissance-beeldhouwerke. 'Dit is nogal indrukwekkend,' sê Moses. 'Die pous het jare gelede gekom, en baie mense gaan daarheen op pelgrimstogte.' Vir plesier van die aardse aard, gaan na die Orta-meer, net wes van die groter en meer beroemde Lago Maggiore, 'n jarelange somer-toevlugsoord vir sjiek Milanese. 'Orta-meer is 'n klein juweel,' sê Moses. 'Min mense - selfs Italianers - weet daarvan, wat dit des te meer spesiaal maak.' Baie besoekers het haar bewondering gedeel. Balzac verlustig hom in die poëtiese en melodieuse fassinasie van die Orta-meer, en dit was die landskap van pure berggesigte wat Nietzsche gekyk het toe hy sy ode aan die Übermensch, So het Zarathustra gesê.
Aan die welige westelike oewers van die meer lê Orta San Giulio, waar palms, azaleas en oleanders ongemaklik uit die sneeu van die Italiaanse Alpe bars. Volg Orta se smal, geplaveide straatjies verby die barokke paleise en u beland onvermydelik by die hoofplein, Piazza Mario Motta, plaaslik bekend as Il Salotto ('die salon'). En dit is geen wonder nie - omtrent die enigste ding wat hier lyk, is om Campari te sluk en te kyk hoe slanke Rivas-besoekers heen en weer na die eiland San Giulio in die sentrum van die meer pendel. 'Ek en my man gaan gewoonlik in Junie Orta toe. Alberto Ilorini, eienaar van die Agnona-fabriek en 'n dierbare vriend, kom saam met ons. Hy en Giacomo spandeer die meeste van hul tyd waterski op die meer. '
Villa Crespi, gebou in 1880 deur die nyweraar Benigno Crespi, bied 'n weelderige toevlug tot Moorse lewende, Italiaanse styl vir diegene sonder 'n halfuur se ry vanaf Orta-meer. Elk van die 14 kamers van die hotel is omvattend ingerig: hemelbed, kristalkandelare en marmerbadkamers, sommige met 'huweliks-jacuzzi's'. Trek 'n kasjmier-sjaal om jou skouers en stap 'n aand in die skouspelagtige tuine.
DIE LAASTE STOP OP DIE 'CASHMERE TRAIL' is die saai industriële stad Biella, 20 km suidwes van Valsesia. Dit is geografies en esteties 'n groot stap, maar wat dit nie bevat nie Klank van musiek doen 'n beroep op dit meer as om op te maak in fantastiese wol en prêt-À-portier. Aan die buitewyke van die stad is die beste laaihuise soos Ermenegildo Zegna Bolgheri, Guabello en Lanificio Cerruti wat mondvol is. afsetpunte . Selfs diegene met alle reg om 'nie meer wol' te pleit nie, is beïndruk. 'Ek koop nie te veel nie,' sê Moses, 'maar as ek dit doen, gaan ek in Biella inkopies doen.' Hier vind u alles van pragtige gebreide truie tot kasjmiergooierye, van manspakke tot die Nino Cerruti-lyn vir vroue. Loop saggies en dra 'n groot, leë tas.
oorlewing reis klerekas
trekkoord kasjmier vest
maklike kasjmier V-nekke met kleuraksent (3-4)
welige emmerhoede vir bevervilt (2)
hertenhuise reistas
handtekening sakboek
cashmere veilings (3-4)
flennie-dra-sak
vooroordeel kasjmier-brei-beenbroek aan
kasjmier 'nerd'-romp
kasjmier sigaretbroek
vooroordeel sy satyn romp
sexy kasjmier / sy truie (3)
die 'Gidget'-trui in kasjmier
die doos kasjmier baadjie
vooroordeel satyn rok
dubbelgesig kasjmierjas
kasjmier 'sexy sekretaresse' rok
kasjmier liggewig jas
leer loopskoene
satyn aand skoene
leer mokkasins
Tussen besoeke aan afsetpunte , herstel u energie by een van die topkulinêre besienswaardighede in die streek. As u in die herfs besoek, kan u na hartelus wit truffels eet; hulle groei in oorvloed in die Piëmont, net suid van Valsesië.
Taverna dell & apos; Antico Agnello 18 Via Olina, Orta San Giulio; 39-0322 / 90259; aandete vir twee $ 57. Op hierdie tradisionele taverna word geregte van regoor Italië verenig deur die intieme kennis van die sjef-eienaar van Mediterreense kruie. 'N Gunsteling spookhuis van Orta-inwoners en kundige Milanese.
Om te glimlag 18 Via Roma, Soriso; 39-0322 / 983-228; aandete vir twee $ 200. Italië se nuutste restaurant met drie sterre in Michelin: turbot- en rivierkreef, virtuose geregte van plaaslike truffels en sampioene.
Pinocchio 147 Via Matteotti, Borgomanero; 39-0322 / 82273; aandete vir twee $ 137. Vir 35 jaar het die supersimpatiek Bertinotti-familie het 'n diep eerbied vir tradisionele Piemontees-kookkuns gebalanseer met 'n plesier om die reëls te oortree. Hul boontjie-en-wors-risotto en maalvleis in rooiwynsous bevat 'n lang lys onberispelik voorbereide streekspesialiteite.
Agnona Tennis 9 Via Casazza, Borgosesia; 39-0163 / 21849; aandete vir twee $ 69. Reg langs die Agnona-fabriek; u kon nie 'n beter restaurant wat deur 'n gesin bestuur word, vind nie.
Italië 27 Piazza della Libertâ, Quarona; 39-0163 / 430-147; aandete vir twee $ 74. Die rustige atmosfeer verberg 'n hoëprofiel-kookkuns waarin streekvariëteite risotto-, polenta- en groenteterrines meer gesofistikeerd is. Forelle uit Valsesia se bergstrome sluit aan by 'n verskeidenheid soutwater-neefs, waaronder uitstekende swaardvis en salmcarpaccio. Gewild by die kasjmierstel, vul die plek dikwels met bestuurders van die nabygeleë meulens.
Osteria del Muntisel 1 Via Fiume, Varallo; 39-0163 / 52155; aandete vir twee $ 57. Alles van tradisionele Valsesiese spesialiteite soos skilÀ ('n herdersoep van preie en seldery) en ubrlkke ('n beesvleisbredie so subtiel as wat dit onuitspreeklik is) vir luukse vlugte soos ontbeende skottelgoed met pere.
Die eekhoring 3 / b Via Casa del Ponte, Carcóforo; 39-0163 / 95612; aandete vir twee $ 63. Hierdie man-en-vrou-span is passievol oor alles wat hulle bedien: verouderde bokkaase, lekker vleis, wilde groente en kruie - alles plaaslik geproduseer.
- Tom mueller