Die meeste sopliefhebbers sal aanneem dat oesterkoekies daar is om u gunsteling sous of bredie knars en grootmaat by te voeg. As u egter van Ohio af kom, weet u waarskynlik dat daar 'n beter manier is.

Die land van Skyline Chili - 'n beroemde restaurant in die ketting wat bekend staan ​​vir hul heeltemal resep chili-resep (ons praat spaghetti bo-op met chili en 'n enorme hoeveelheid kaas) - het 'n heel ander gebruik vir oesterkoekies. In plaas daarvan om dit as sekondêre bestanddele in sop te meng, word dit as voorgereg gebruik.

Neem 'n kraker, sit 'n druppel warm sous daarop en geniet. As u 'n ware sousliefhebber is, maak 'n klein gaatjie in die kraker en vul die binnekant met warm sous.

Dien dit in onder 'trivia night knowledge' en 'resepte vir chili-ete.'