Hierdie jaar se Wêreld se beste toekennings-opname is op 2 Maart afgesluit, net voordat wydverspreide tuisbestellings as gevolg van COVID-19 geïmplementeer is. Die resultate weerspieël die lesers se ervarings voor die pandemie, maar ons hoop dat eerbewoners van hierdie jaar u reise sal inspireer om te kom - wanneer dit ook al mag wees.
Reisende liefhebbers is onversadigbaar - vertrou ons, ons weet dit. Vir ons is reis om te eet en goed te eet. As die ideale reis na u meer kos as toerisme-aantreklikhede behels, of as u voor die volgende dae besprekings by restaurante bespreek, dan is hierdie lys van Reis + Ontspanning bestemmings wat deur lesers gestem word, is iets vir jou.
Ons lesers het hierdie 25 plekke as die beste voedselbestemmings van die jaar beskou. Van die geboorteplek van mezcal tot die stede met die meeste Michelin-sterre restaurante en sjefs, dit is die beste plekke om met aptyt te besoek.
Verwante : Die wêreld se beste toekennings 2020
Baie van die stede op hierdie lys is binne dieselfde land of streek, so laat hierdie lys u lei deur u eie voedselreis. Van Japan se Kyoto, Tokio en Osaka tot Mexikostad Mexico City en San Miguel de Allende en natuurlik Lyon, Parys en Aix-en-Provence in Frankryk, kan u in enige rigting gaan en die begin en einde van u droomkos vind. kruip.
U kan ook u hele tyd bestee aan die uitpak van die geregte en kultuur van ongelooflike plekke soos Mendoza in die wynland van Argentinië of Beiroet, die hoofstad van Libanon, waar die produkte net so uitsonderlik is as die waardering vir die ervaring van kos.
Selfs die gastronomiese hoofstede van die wêreld, soos Parys, het op ons lys beweeg om plek te maak vir Amerika se eie New Orleans en Charleston.
Laat u nuuskierigheid eerder as u gevestigde verhemelte u lei na u volgende reis. Vergeet van u gunsteling kos en reis eerder met 'n oop gemoed en ken die magdom geregte wat op u wag om dit te probeer.
1. Oaxaca
Chilis op 'n mark in Oaxaca, Mexiko Krediet: iStockphoto / Getty Images
Die geboorteplek van mezcal, Oaxaca, kom vanjaar in die eerste plek. Dit is bekend vir die manier waarop dit met sy kulinêre tradisies trou (dink mol , molote , en vars, sielvolle geregte) met die innoverende geure van moderne Mexikaanse kookkuns.
2. Beiroet
Beiroet, Libanon Krediet: iStockphoto / Getty Images
Die hoofstad van Libanon, wat 'n konstante wenner vir voedseltoeriste is, trek kulinêre talent van regoor die wêreld in, maar dit is die tradisionele geregte wat deur Libanese sjefs self gemaak word, wat jaar na jaar steeds indruk maak.
3. New Orleans
Po-Boy restaurant langs Magazine Street in die Garden District van New Orleans Krediet: Lonely Planet Images / Getty Images
Tradisionele NOLA-geregte was nog altyd uiters lekker, maar hierdie suidelike stad hou steeds jaar na jaar meer en meer indruk op die palette van mense uit alle samelewings.
4. San Sebastian
Spaanse tapas genaamd pintxos van die Baskiese land bedien op 'n kroegtoonbank in 'n restaurant in San Sebastian, Spanje Krediet: iStockphoto / Getty Images
Donostia na die Baske, of San Sebastián, is die tuiste van die beste seekos ter wêreld en 'n verbysterende aantal Michelin-sterre per vierkante meter. Pintxos is die plaaslike styl van tapas en hoewel dit tradisioneel lekker is, dien dit as 'n doek vir sommige van die stad se kulinêre innovasies.
5. Florence
'N Deli in Florence, Italië Krediet: Getty Images
Van fettunta , die oorspronklike knoffelbrood, aan ravioli aanbiedings , of naakte ravioli, verskyn die kos van Florence uiteindelik regoor die wêreld by sommige van die bekendste restaurante. Waarom nie na die bron gaan nie?
6. Rome
'N Pizzeria in Rome, Italië Krediet: Getty Images
Gelato, pasta carbonara en pizza is net die begin - die oorvloed van kulinêre brandpunte en tradisionele restaurante onder leiding van geslagte van dieselfde gesin gee die stad se bynaam Eternal City 'n dubbele betekenis.
7. Kyoto
Vishandelaar by die Nishiki-mark in Kyoto, Japan Krediet: Getty Images
Daar is miskien geen beter plek om te spring en hele dae van eet te maak as Gion, Kyoto nie - 'n woonbuurt aan die waterrand met skraal strate vol byna uitsluitlik restaurante, hoog en laag.
8. Charleston
'N Verspreiding van BBQ in Charleston, SC Krediet: Squire Fox
Charleston se ryk voedseltoneel spruit uit sy mense. Restaurante in swart besit het die weg gebaan vir die reputasie van hierdie suidelike stad vir wonderlike Amerikaanse sielekos.
9. Tokio
'N Restaurant in Tokio, Japan Krediet: Getty Images
U sou waarskynlik die res van u lewe elke uur in 'n nuwe restaurant in Tokio kon eet en nie elke groot een sou tref nie. Alhoewel u hierdie Japannese stad dalk nie uitsluitlik besoek om te eet nie (daar is te veel anders om te sien en te doen), moet u die tema, bekende en verborge restaurante besoek.
10. San Miguel de Allende
'N Straatverkoper maak taco's in San Miguel de Allende, Mexiko Krediet: Getty Images
Een van Mexiko se meer kosmopolitiese stede, San Miguel de Allende, het die tuiste geword van van die land se mees talentvolle en innoverende sjefs. Maar die plaaslike, tradisionele geregte wat nog altyd daar was, is steeds die beste.
11. Singapoer
Mense by 'n buitekroeg in Singapoer Krediet: Getty Images
Die stalletjies van die talle smousentrums regoor Singapoer maak die koskultuur wat dit is in hierdie uiteenlopende land. Elke markstalletjie spesialiseer gewoonlik in een gereg wat oor generasies heen vervolmaak is.
12. Parys
Pains au chocolat by Du Pain et Des Idées in Parys, Frankryk Krediet: Alex Cretey Systermans
Dit sou nie 'n lys wees van die beste kosbestemmings sonder hierdie legendariese omgewing nie. Van croissants tot steak frites, Parys is 'n kultuur- en modeliefhebber se droom.
13. New York Stad
Aandete in New York Krediet: David Williams
Soveel mense wat in New York woon, kom oorspronklik van êrens anders, en hulle het hul geregte saamgebring ... sowel as die kreatiwiteit en vindingrykheid wat die NYC-voedselkuns so lewendig maak.
14. Lyon
Waterfront in Lyon, Frankryk Krediet: Anthony Lanneretonne
'N Stad waar jy die volgende 100 jaar in sou kon eet sonder om moeg te word, bedien Lyon klassieke en vars, moderne geregte sonder die waglys en prysetiket van Parys.
15. Bologna
Pasta in Bologna, Italië Krediet: iStockphoto / Getty Images
Bologna, wat Italië se kulinêre stad genoem word, het 'n lewenswyse wat amper draai om sy kos. En met bestanddele so gehalte soos die motors wat uit hierdie streek kom, waarom sou dit nie?
16. Chiang Mai
Thaise kos op 'n straatmark in Chiang May, Thailand Krediet: Getty Images
Hierdie stad in Noord-Thailand het van die bekendste straatkos ter wêreld. Vinnig en gemaklik, die kultuur rondom eet hier aanvaar nie kortpaaie nie, maak nie saak hoe vinnig die kos is nie.
17. Mexikostad
Uitsig op die Bellas Artes, in die Centro Historico Mexico City, Mexiko Krediet: Lindsay Lauckner Gundlock
Namate die sjefs van Mexikostad wêreldwye en nasionale geure meer en meer kombineer, het hierdie Mexikaanse streek 'n groot trekpleister vir lekkernye van regoor die wêreld.
18. Aix-en-Provence
Kafetafels in Aix-en-Provence, Frankryk Krediet: Getty Images
Tradisionele, tuisgemaakte Franse kookkuns is die manier van hierdie universiteitsstad in die Alpes-Côte d & apos; Azur-streek in Frankryk, hoewel die glansryke kolle verdienstelik gewild is, is die verborge kantstrate net so lof.
19. Chicago
Die rivier in Chicago, Illinois Krediet: Lucy Hewett
As dit by Amerikaanse krammetjies kom, weet Chicago-inwoners hoe om dit reg (en vetterig) op te doen. Maar lekker eet het meer as gevestig in hierdie Midwesterse stad en het sy eie benadering tot die konsep gelewer - dink warm gasvryheid voldoen aan kulinêre luuksheid.
20. Bangkok
Die eienaars van Khua Kling Pak Sod restaurant in Bangkok, Thailand Krediet: Christopher Wise
Nog 'n legendariese Thaise straatkosbestemming, Bangkok se vertroue bloei in sy kulinêre atmosfeer. As u van die Weste afkomstig is, het u waarskynlik iets wat u nog nooit voorheen probeer het nie - en dit sal waarskynlik wonderlik wees.
21. Barcelona
'N Gereg by restaurant ACaC in Barcelona, Spanje Krediet: Simon Watson
Eet en drink gaan die hele nag saam in Barcelona. Tapas hou jou energiek gedurende die nagte om te dans en drink, maar dit is ook gewortel in tradisie en moedig 'n dieper genot aan elke item wat jy eet.
22. Mendoza
Mense by die buitekroeg aan die waterkant in San Martin Park, Mendoza-hoofstad, Argentinië Krediet: Getty Images
Hierdie Argentynse wynland, die tuiste van van die wêreld se beste malbecs, het sy eie hoekie van die gastronomiese en lekkernye-reis toneel geëis met sy onwerklike vleissnitte en vars, unieke produkte.
23. Osaka
Mans kook tradisionele Japannese straatkos in Osaka, Japan. Krediet: Getty Images
Die takoyaki , okonomiyaki , en izakayas van Osaka, of die Nation’s Kitchen, bel. En gelukkig vir ons, laasgenoemde sluit nie tot laat nie.
24. Hongkong
Lugfoto van Hong Kong Krediet: Getty Images
Nog 'n groot stad vol meer kulinêre avonture as wat mens in 'n leeftyd sou kon beleef, en dim sum is net waar die lys begin.
25. Madrid
Vriende by 'n wynkroeg in Madrid, Spanje Krediet: Carol Sachs
Wyn en tapas is 'n manier van leef in hierdie Spaanse stad. Moenie weggaan sonder om te probeer nie Paella , maar dit is beter nie die enigste ding wat u eet nie ( Madrid bredie, gebraaide oor , en meer wag).
Sien al ons lesers & apos; gunsteling hotelle, stede, lugrederye, kruislyne en meer in die wêreld se beste toekennings vir 2020.