Hoe om die maan nuwe jaar te vier, volgens die inwoners van Hong Kong

Hoof Feeste + Geleenthede Hoe om die maan nuwe jaar te vier, volgens die inwoners van Hong Kong

Hoe om die maan nuwe jaar te vier, volgens die inwoners van Hong Kong

As u nie die Maan-nuwejaar gevier het nie, mis u dit.



Gewoonlik aan die einde van Januarie of Februarie, is die Lunar New Year (ook die Chinese New Year of Spring Festival genoem) die tyd van die jaar wat die eerste nuwe maan van die maankalender vier, terwyl dit ook 'n nuwe dier uit die diereriem herken.

2021 is die jaar van die os, wat krag, pligsgetrouheid, vertroue, betroubaarheid en regverdigheid verteenwoordig. Al die dinge wat almal regoor die wêreld kan waardeer na alles wat in 2020 gebeur het.




Chinese kalligrafie Chinese kalligrafie Krediet: met dank aan Hong Kong Tourism Board

Terwyl dit in baie ander Asiatiese lande gevier word, is die maan-nuwejaar veral 'n spesiale tradisie in China, wanneer gesinne bymekaar kan kom en met hul gesinne kan vier of godsdienstige seremonies kan bywoon vir hul oorlede familielede. Mense ruil klein, rooi koevertjies wat klein hoeveelhede geld bevat, woon feeste by en maak heerlike kos ter ere van die nuwe jaar.

Alhoewel dit veral weens die COVID-19-pandemie veral na China gedurende hierdie tyd van die jaar moeilik is, is daar nog steeds 'n manier om hierdie vakansie soos 'n ware plaaslike bevolking te vier. Inheemse inwoners van Hong Kong het hul beste wenke gedeel vir die afskop van die Maan-nuwejaar, wat op 12 Februarie begin.

Virginia Chan in Chinese winkel Virginia Chan in Chinese winkel Krediet: met dank aan Hong Kong Tourism Board

Koop iets rooi

'Een ding wat ek begin doen het sedert ek na Hongkong gekom het, is om 'n nuwe top en onderklere te koop vir die eerste dag van die Chinese Nuwejaar, albei verkieslik in rooi,' het Virginia Chan, stigter van Klam met 'n kans op visbal toere .

'Op die eerste dag van die Chinese Nuwejaar trek ons ​​gewoonlik verskillende kleure van die gelukkige kleur rooi aan. Daar word geglo dat rooi geeste van slegte geluk kan afskrik, 'het Conny Wong, stigter van Peper & Munt , en skrywer-uitgewer van Mini Love Tales. 'Ek hou van Hongkong rondom die Chinese Nuwejaar, want die stad word regtig lewendig - jy kan dit aan jou bene voel! Behalwe die pragtige versierings, lewendige leeudanse en die lieflike blommemarkte, met almal wat mekaar sterkte toewens, kan jy die geluk en positiwiteit voel! '

gekookte krap gekookte krap Krediet: met dank aan Hong Kong Tourism Board

Eet seekos as u keuse

Chan beveel ook aan dat u 'n feestelike familiedinee hou (solank dit veilig is) wat garnale insluit. 'Eers toe ek na Hongkong verhuis het, het ek verneem dat die rede waarom mense garnale vir die Chinese Nuwejaarsdine eet, was omdat garnale (' ha ') na gelag klink, dus dit is 'n goeie teken van geluk.' Sjef Wong Wing-Keung, uitvoerende Chinese sjef by Mandarin Oriental, Hong Kong & amp; Man Wah , suggereer 'eier Noedels met krapvleis en krapbone - hierdie gereg is bekend daarvoor dat dit gunstigheid simboliseer. 'N Ander gunsteling feesgereg van my is gesmoorde groente met rooi gefermenteerde boontjie wrongel - dit spruit uit 'n Boeddhistiese tradisie wat glo dat groente liggaam en siel suiwer en reinig.'

afstof van 'n spieël afstof van 'n spieël Krediet: met dank aan Hong Kong Tourism Board

Maak u huis skoon

Chef Wong stel ook voor dat die hele huis, veral kombuisware, vir die nuwe jaar skoongemaak word. 'Dit is belangrik om die nuwe jaar skoon en vars te verwelkom,' het hy gesê.

'Elke jaar net voor die Chinese Nuwejaar maak ons ​​die huis skoon, maak ons ​​huis skoon van voorwerpe wat ons nie meer gebruik of nodig het nie, en skenk dit aan 'n liefdadigheidsorganisasie,' sê die Akashic-gids en mentor Coco Chan. 'Ons maak die huis fisies en energiek skoon om ou energieë van die vorige jaar oor te dra. Maak seker dat u dit alles voor die eerste dag van die vakansie regkry, aangesien skoonmaak gedurende die werklike nuwe jaar slegte geluk meebring! Dit is die basis waarop ons energie in nuwe jaar met oorvloed en helderheid kan verwelkom. '

Hardloop om 'n pruimblomboom

As u dit regkry om naby 'n pruimblomboom te kom, kan dit u nuwe romanse in 2021 oplewer. 'As ek met my ouma of tannies uit is en hulle sien 'n groot pruimblomboom in volle blom, sal hulle my laat hardloop om dit drie keer kloksgewys om my romanse-geluk vir die jaar te aktiveer, 'het Chan gesê.

Rooi lanterns vir Chinese Nuwejaar Rooi lanterns vir Chinese Nuwejaar Krediet: met dank aan Hong Kong Tourism Board

Probeer 'n bietjie Feng Shui

'Ons sal elke jaar die Mong Kok-blommemark besoek om bamboesstingels en waterfeesblomme te kry, want dit dui almal op gesondheid, rykdom en familie-eenheid. Dit is ook tradisioneel om die huis met rooi lanterns te versier om 'gelukkige' aan te trek; energie, 'het Estella Huang Lung, uitvoerende hoof van Children's Medical Foundation, gesê. Lung stel ook voor om na die Chinese diereriem of geluk te kyk om te sien wat die jaar vir u in die vooruitsig stel.

Moenie jou hare sny of skoene koop nie

Hierdie optrede kan slegte geluk meebring. 'Ek het ook nog altyd vermy om gedurende die vakansie 'n kapsel te maak of skoene te koop, aangesien dit volgens hulle slegte geluk vir die jaar meebring,' het sjef Wong gesê.

Rooi koeverte vir Chinese Nuwejaar Rooi koeverte vir Chinese Nuwejaar Krediet: met dank aan Hong Kong Tourism Board

Kry 'n paar skerp, nuwe dollarrekeninge

Klem op skerp. Die nuwe jaar gaan alles oor die begin, dus splinternuwe, skerp dollarrekeninge direk vanaf die bank word as gelukkiger beskou as dié wat al 'n rukkie in omloop is. 'Voor die vakansie gaan ons gewoonlik bank toe om nuwe nuwe rekeninge in rooi pakkies te kry (Lai See). Lai See word gewoonlik gedurende die vakansie aan familie, vriende, kinders en werknemers uitgedeel, en dit is 'n goeie manier om geluk, geluk en geluk te skenk aan diegene wat jonger of jonger vir u is, 'het Conny Wong gesê.

Andrea Romano is 'n vryskutskrywer in die stad New York. Volg haar op Twitter @theandrearomano.