Wat die Beyhive-leier betref, neem Beyonce dinge blykbaar letterlik op.

Die sanger van die A-lys het onlangs 'n omvattende onderhoud in Britse Vogue , waar sy die verrassendste van haarself onthul het, is die feit dat sy ook regte byekorwe besit.

Ek weet dit is lukraak, maar ek het twee byekorwe, het sy gedeel. Regte mense. Ek het hulle nou al 'n rukkie by my huis. Ek het ongeveer 80 000 bye en ons maak honderde heuningpotjies per jaar. Ek het die byekorwe begin, want my dogters, Blue en Rumi, het albei verskriklike allergieë en heuning het talle genesende eienskappe.

Beyonce is inderdaad korrek dat heuning ernstige medisinale eienskappe het. Volgens een studie gepubliseer in die Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine , die medisinale belang van heuning is gedokumenteer in die oudste mediese literatuur ter wêreld, en sedert die antieke tyd is dit bekend dat dit antimikrobiese eienskappe sowel as wondgenesingsaktiwiteit het.

Die studie het verduidelik dat die genesende eienskap van heuning te wyte is aan die feit dat dit antibakteriese aktiwiteit bied, 'n vogtige wondtoestand handhaaf, en dat die hoë viskositeit daarvan beskerm word om infeksie te voorkom. Dit voeg by dat die antimikrobiese aktiwiteit in die meeste heuning ook te wyte is aan die ensiematiese produksie van waterstofperoksied.