Die uitvoerende sjef Chris Cryer (voorheen uitvoerende sjef van Seamore's) sal aan die hoof staan ​​van die restaurant, wat 'n heerlike, volhoubare kosmenu, handwerk-cocktails, goeie wyne en skaars drank sal bedien. Bykomende personeel sluit hoofbestuurder Chris Nelson (voorheen Union Square Cafe) en drankdirekteur Zack Kameron (voorheen die hoofsommelier by A Voce Columbus) in. Die gasvryheidsgroep Rhubarb Hospitality Collection sal die restaurant bedryf.

Daar is tans onduidelik watter geregte op die spyskaart sal wees Eeter , alhoewel die uitsig genoeg is om te trek. Dit is immers nie dikwels dat u 'n goeie maaltyd met 'n ongelooflike uitsig op een van die beste stede ter wêreld kan geniet nie.

Die Hudson Yards-ontwikkeling huisves ook ander luukse besighede en dienste, soos 'n buite verwarmde swembad en sauna binne-in 'n Equinox Hotel (waartoe jy toegang kry met 'n dagkaart) en een van die stad se beste oesjaarwinkels, Forty Five Ten.

Besoek die webwerf vir meer inligting oor Peak en die opening daarvan restaurant webwerf .