As u vir St. Patrick's Day na 'n sekere stad in die Suide gaan, is die kans groot dat u met 'n handvol kool sal terugkeer. Dit is reg: kool. Terwyl Chicago kleur die Chicago-rivier groen en mense dans en marsjeer in St. Patrick's Day-parades regoor die wêreld, New Orleans ’Parade rol op maat van’ n ander trom. Van Mardi Gras tot kreefkook, die Crescent City is bekend vir sy oorvloed eerbied, tradisie en bruisende kookkuns. Dit is net sinvol dat die stad wat bekend is vir sy unieke parades en liefde vir kos, daardie kragte tydens sy St. Patrick's Day-parade sou kombineer. St Patrick's Day Traditions in New Orleans Krediet: Julie Dermansky / Getty ImagesDie Patrick's Day-komitee vir die Ierse kanaal - vernoem na die woonbuurt in New Orleans - het die parade in 1947 begin. Die komitee het later in 1975 in 'n klub verander wat betaalbaar was. Ronnie Burke, vise-president van die Irish Channel St. Patrick's Day Club, het met Reis + Ontspanning oor die organisasie se tradisies en protokol, insluitend kool gooi. Burke het gesê dat 1 200 mans geklee in tuxedo's en mantelstertjies in die St. Patrick's Day Parade optog en dat daar ongeveer 30 vlotte met 50 mense op elk is. Alle vlotterryers ontvang drie sakkies kool, met ongeveer 25-30 koppe groente in elkeen. Doen die wiskunde, en, wel, dit is nogal baie blaargroentes. St Patrick's Day vier in New Orleans, Louisiana Krediet: Julie Dermansky / Getty ImagesVolgens Burke was kool nog altyd deel van die Ierse kultuur in New Orleans. Die koringvleis en koolkulinêre tradisie mag nie oorspronklik vir Louisiana wees nie , maar dit keer nie dat die parade hulde bring aan die ete nie. Klubpresident Dick Burke, Ronnie se broer, vertel WGNO dat kool tydens die Ierse hongersnood die volgende grootste stapelvoedsel na die aartappel was. Volgens Burke kon Ierse immigrante nie spek bekostig toe hulle in die VSA aankom nie, daarom het hulle mieliebeesvleis gebruik, en dit is hoe ons die mieliebeesvleis- en kooltradisie gekry het. Ierse St Patrick's Day maniere om te vier Krediet: Julie Dermansky / Getty ImagesParade-gangers hoef nie te stres oor die vang van 'n kool nie, anders as by sommige Mardi Gras-parades waar spesifieke voorwerpe, soos 'n skoen of klapper , kan 'n seldsaamheid wees. Burke het gesê om kool te kry is absoluut 'n groot rede waarom mense die parade bywoon. Daar is een reël wat die St. Patrick's Day Club van die Ierse Channel beklemtoon as dit kom by die gee van parade-gangers met kool: Gooi, moenie gooi nie. Dit is die sleutel tot 'n veiliger parade en suksesvolle herwinning van die groente. st patricks day vieringe Krediet: Julie Dermansky / Getty ImagesDie Irish Channel St. Patrick's Day Parade word op 17 Maart 2018 gehou en feeste begin om 12:00.