Sekerlik, luukse villas is lekker, maar het jy al ooit 'n taco van $ 25 000 probeer?

Grand Velas Vakansieoorde in Kaap nooi gaste uit om nie net 'n wonderlike Mexikaanse uitstappie te kom geniet nie, maar terwyl hulle daar is, nooi dit ook kieskeurige gaste om 'n voorsmakie te kry van die duurste taco-skepping van die woord.

Ons uiteindelike doel by Grand Velas Los Cabos was nog altyd om die vorm van verwagte, tradisionele kookkuns te breek, om voortdurend daarna te streef om buite die boks te gaan om nuwe, opwindende ervarings te skep vir ons goed gereisde en kulinêr-gedrewe gaste, die hotel se kulinêre direkteur. , Sê Michel Mustière.

Die taco, wat die eerste keer as 'n liefdadigheidsveiling-item geskep is, is nou beskikbaar by die Frida-restaurant van die oord. Die kulinêre meesterstuk bevat langoustine, Kobe-beesvleis, Almas Beluga-kaviaar en swart truffelbrie-kaas. Dit word ook bedek met 'n salsa wat bestaan ​​uit gedroogde Morita-rissies, Ley.925 ultra-premium añejo tequila en sivetkoffie, alles bedien op 'n goue vlokkie-ingemaakte mielietortilla.

Vars bestanddele word gebruik om hierdie meesterstuk te skep, en die kookproses verg dus veel minder as wat mens van so 'n lekkerny sou verwag, sê Mustière. Die Mexikaanse 'molcajete'-salsa wat hierdie gereg vergesel, neem waarskynlik die langste tyd vir hierdie voorbereiding. Dit duur ongeveer 45 minute in totaal.

Oor hoe dit smaak, Los Cabos Properties & apos; 'n makelaarseienaar wat die liefdadigheidsveiling-taco gewen het, sê dit is 'heeltemal lekker'.