Die nasionale Bourbon-dag is op 14 Junie om die draai, en watter beter manier om die Amerikaanse whisky te vier as om 'n paar bourbon-cocktails te meng? As dit by bourbon-cocktails kom, kan u gedagtes dadelik spring soos juleps en die Kentucky Derby, maar hierdie gees is verbasend veelsydig, ideaal vir 'n wye verskeidenheid konkoksies ideaal vir die warmer weer. Vyf en negentig persent van die wêreld se bourbon kom uit Kentucky, waar daar meer as nege miljoen vate bourbon veroudering is - dit is gelyk aan ongeveer twee vate vir elke persoon wat in die staat woon. U kan dalk nie elke toer toer nie beroemde distilleerdery langs die Bourbon-roete van Kentucky hierdie jaar (baie distilleerderye tydelik gesluit vir gaste te midde van Covid-19-pandemie ), maar jy kan jou eie kroegman word en somer drankies meng, of tuis 'n selfgemaakte bourbon-proe maak.

Hier is nege maklike resepte van bourbon-skemerkelkies van Woodford Reserve, Longbranch en ander gewilde bourbon-handelsmerke wat u hierdie naweek en daarna kan vervaardig. Beskou dit as u virtuele reis na die Bluegrass State.

Verwante: Nog skemerkelkie-idees

1. Bourbon en Soda

Bestanddele:

• 2 oz. Woodford Reserve Straight Bourbon Whisky
• Sodawater

Aanwysings: Voeg bourbon by 'n Collins-glas. Vul met sodawater, en bedek dit met ys en versier met 'n lemoenskyfie.

2. Bourbon-legende

Bestanddele:

• 1,5 dele langtak bourbon
• 0,5 deel Grand Marnier
• 0,5 dele eenvoudige stroop
• 0,75 dele suurlemoensap

Aanwysings: Skud al die bestanddele saam en sif in 'n koepee-glas. Garneer met 'n suurlemoen-draai.

3. Volbloed van Woodford

Bestanddele:

• 2 oz. Woodford Reserve Straight Bourbon Whisky
• Gemmerbier

Aanwysings: Voeg bourbon by 'n Collins-glas en vul dit met gemmerbier. Sit ys bo-op en versier met kalkwiel.

4. Bourbon Whisky Sour

Bestanddele:

• 2 oz. Woodford Reserve Straight Bourbon Whisky
• 0,5 oz. eenvoudige stroop
• 0,75 oz. vars suurlemoensap
• 0,25 oz. eierwit of aquafaba

Aanwysings: Skud eierwit in 'n skemerkelkie. Voeg bourbon, eenvoudige stroop en suurlemoensap by, en skud dit kragtig. Syg oor ysblok, en versier met 'n bietjie Angostura-bitter en 'n suurlemoenskil-draai.

Verwante: 13 Rum Cocktails wat basies 'n strandvakansie in 'n glas is

5. Bourbon Whisky Strawberry Smash

Bestanddele:

• 2 oz. Cutwater Black Skimmer Bourbon Whisky
• 0,75 oz. vars suurlemoensap
• 0,75 oz. eenvoudige stroop
• 5 tot 6 kruisementblare
• 3 snye aarbei

Aanwysings: Meng aarbeie en kruisementblare in 'n skemerkelkie. Voeg die res van die bestanddele by en skud met ys tot koud. Syg oor vars ys. Garneer met 'n kruisement en 'n aarbei.

6. Woodford Porch Swing

Bestanddele:

• 1,5 oz: Woodford Reserve Straight Bourbon Whisky
• 0,75 oz. suurlemoensap
• 0,5 oz. skat
• 6 oz. perske-tee

Aanwysings: Meng bestanddele in 'n lang glas en roer deur. Garneer met 'n sny perske of suurlemoen.

7. High West Le Bouvier

Bestanddele:

• 1 oz. High West American Prairie Bourbon
• 0,75 oz. konjak
• 0,5 oz. geel Chartreuse
• 0,5 oz. sjerrie op

Aanwysings: Voeg alle bestanddele by 'n mengglas en roer dit met ys in blokkies tot dit afgekoel het. Sif dit dan met 'n julep-sif in 'n verkoelde martini-glas. Versier met 'n oranje draai om brandewynkersies.

8. Warm om te draf

Bestanddele:

• 1,5 dele langtak bourbon
• 0,5 deel Grand Marnier
• 1 deel robynrooi pomelosap
• 0,5 deel heuningstroop
• 1 oranje wig (druk en weggooi)

Aanwysings: Skud al die bestanddele saam en sif in 'n koepee-glas. Garneer met 'n pomelo-skil.

9. Cutwater Bourbon Whisky Gold Rush

Bestanddele:

• 2 oz. Cutwater Black Skimmer Bourbon Whisky
• 0,75 oz. vars suurlemoensap
• 0,75 oz. vars heuningstroop

Aanwysings: Meng alle bestanddele in 'n skemerkelkie en voeg ys by. Skud tot koud en sif oor vars ys.