Om 'n etekos in een van die mees luukse koshuise in die land te vind, kan net so moeilik wees as om op 'n Vrydagaand 'n laaste oomblik te bespreek. In plaas daarvan om by happy hour-aanbiedings by meerjarige gunstelingrestaurante te hou, stel ons voor dat u na een van hierdie minder bekende (en belaglik bekostigbare) Charleston-plekke gaan.

Die ou gesegde sê miskien: 'goeie kos is nie goedkoop nie en goedkoop kos is nie goed nie', maar hierdie Charleston-pizzeria's, bistro's en koekieswinkels trotseer praktiese raad. Van groen papajaslaai tot varkvleis, dit is maklik om in die Heilige Stad te smul as u bereid is om buite die gebaande paadjie te gaan.

WAT

U kan verbystap WAT in Kingstraat en mis die klein venster maklik, hoewel dit bedrieglik ruim binne is. Gaan sit by die kroeg vir 'n vinnige middagete, of bring 'n groep saam en sit 'n tafel op die boonste verdieping, waar u groen papajaslaai, Koreaanse kortribbanh mi of kerrie laksa kan geniet, terwyl u nog genoeg kontant het om 'n bier te kry en die rekening onder te hou. $ 20.

Verwante: Restaurante in Charleston

Barsa

Op Upper King Street, Barsa & apos; s verskeidenheid tapas hou dinge bekostigbaar (niks is meer as $ 11 nie). Opvallende borde bevat visgekookte vis en gemarineerde olywe, alhoewel dit altyd 'n goeie paella is wat die skare laat terugkom. Nooi net 'n paar vriende saam sodat u die rekening kan verdeel oor hierdie gereg wat u kan deel.

D'Allesandro's Pizza

Dit is waar dat pizza miskien nie die eerste ding is wat by u opkom in die Charleston-kookkuns nie, maar as u die behoefte het aan 'n pastei, is hierdie Elliotborough-plek die plek om heen te gaan . Dit is 'n ware gunsteling in die omgewing. U sal onder die plaaslike bevolking wees en baie universiteitstudente wat in die omgewing van die stad woon, en almal geniet van tapbier en kreatiewe pasteie. Kyk na die Supreme, wat vol pepperoni en wors is, of die OM, bedek met balsamiese tempeh en peppadew paprika. Vegetariërs sal hulle verheug oor die uitgebreide plantvriendelike spyskaart.

Mynwerker

U kronkel egter deur hierdie spyskaart - alhoewel ons aanbeveel om met u stapel chips en salsa te begin, sal u van hierdie Mexikaanse fees van die ster-sjef Sean Brock van Husk-faam hou. Meng en pas geregte onder $ 10 by, insluitend gebraaide katvis-taco's van suidelike invloed op tortillas wat daagliks gemaak word. Bone hier is erfstuk, nie gebraai nie, en die sak churros aan die einde van die maaltyd is genoeg om te deel. Spandeer 'n bietjie meer vir 'n uitstekende mezcal-skemerkelkie, of geniet 'n glasie Minero & s; Rosé Sangria vir slegs $ 6.

Vinnig en Frans

Amptelik bekend as Gaulart & Maliclet , hierdie Paryse kafee bedien die hele dag ontbyt, uitstekende Franse perskoffie en spesiale aanbiedinge vir minder as $ 20. Fast & French bedien dwarsdeur die dag versnaperinge wat op rogroosterbrood bedien word (dink aan: gerookte ham met cornichons of swart olyf- en bokkaas).

Tuisspan-braai

Dit is maklik om vol te word Tuisspan , en elkeen van hul drie plekke in Charleston-omgewing het sy eie atmosfeer en 'n effens gevarieerde spyskaart. Die gerookte vlerke is 'n aanwins vir baie gereelde (en al die afneembestellings tydens die sokkerseisoen), en ons beveel 'n bestelling aan van varkvleis met kruiden en kalk vir 'n tafel om te deel. Byna alles op die spyskaart is minder as $ 15, en die porsies is ruim.

Callie's Hot Little Biscuit

Moet u nie mislei deur die grootte van hierdie petite beskuitjies nie - dit is miskien klein, maar dit is vol kaas, swartpeper spek, selfs gebraaide hoender. Oop tot 14:00. en dan laataand Vrydag en Saterdag, is dit die plek om u koeksug te bevredig. Die beste van alles: 'n kant van korrels met spek en 'n braambesbeskuitjie vir slegs $ 10 is die beste oplossing (en beursiebesparing) na 'n aandjie uit om lekker cocktails te drink.