In die vyftigerjare het 'n plaaslike bevolking, Donald Hough, 'n boek geskryf met die naam Die Cocktail Hour in Jackson Hole. Die skemerkelkuur waarna sy titel verwys het, was nie om 16:00 nie. tot 18:00. op 'n gegewe naweek, maar in plaas daarvan geduur vanaf middel September tot Maart of in die tronk, wat ook al eerste kom. Destyds was drink gedurende die laagseisoen min of meer in die vallei. Nou is daar genoeg om die hele jaar deur in Jackson Hole te doen, maar kroeë is steeds belangrik vir die sosiale toneel in die omgewing. Sommige van dieselfde watergate is nog steeds in die omgewing, en het min verander van mnr. Hough se tyd. En dan is daar nuwer kroeë wat mnr. Hough en sy tydgenote kan laat kopskud van verwondering - drankies wat Pop Rocks-lekkergoed en gloeistokkies insluit, kroeë met uitgebreide wynlyste, of bloot die sorg en bekommernis wat in 'n enkele skemerkelkie gepaard gaan. . Hieronder my vyf gunsteling kroeë.
Die roos
Aangrensend aan die Pink Garter Theatre, is The Rose gewild of daar 'n konsert langsaan is of nie. The Rose, verbonde aan Manhattan's Death + Company, het kandelare, hutte met fluweel, die kreatiefste mixoloë in die vallei en 'n wonderlike spyskaart met kroegbyte en groter voorgeregte.
Miljoen dollar Cowboy Bar
Van die taksidermiese beer tot die saal-vir-kroegstoeltjies en geknipte denne van die binnekant, The Million Dollar Cowboy Bar is 'n lewende stuk geskiedenis van Jackson Hole. Gedurende die somer en winter is daar lewendige musiek - ja, John Mayer het eens spontaan hier gesing - en die meeste aande gedans; gratis westerse swaailesse word op Donderdae om 19:00 aangebied.
Plaaslik
'N Uitstekende burger (beesvleis word in die huis gemaal), een van die beste whiskies in die vallei, plus 'n moordenaar Trivia Night (Maandagaande) maak hierdie stadsplein gewild onder plaaslike inwoners. Gedurende sy 4-6 Happy Hour is cocktails, wyn en bier korting ½ en die hamburgers is $ 8.
Rendezvous Bistro
Geniet die volledige spyskaart van fynproewerskos (die varkvleis-adobo is my jarelange gunsteling) in die kroeg van Rendezvous Bistro as u nie 'n bespreking vir die restaurant kan maak nie. Of kom net in om te geniet van die enorme wynseleksie: meer as 150 soorte, insluitend 'n halfdosyn wat elke aand per glas en 'n bottel aangebied word.
Slangrivier brou
Snake River Brewery is twee keer op die Great American Beer Fest as die Klein Brouery van die Jaar aangewys. Die geheim? Die kos hier is net so goed soos die brousels. Begin met 'n Zonker Stout en proe dan die pittige Thaise grondboontjiepasta en die truffelsampioene.