Daar is een groot vaardigheid wat almal in die era van selfkarantyn moet hê: jy moet leer kook.
Voordat kwarantynbestellings en maatskaplike afstandsmaatreëls dinge was, was dit waarskynlik maklik om net te weet hoe om koue graan en spaghetti te maak (as u gelukkig was), maar die tye het verander.
Noudat mense voorraadskrape bymekaarmaak en restaurante sluit of hulle net afhaalbestellings hou ('n klein blaaskans vir die mense wat nie kook nie), is dit belangrik dat mense weet hoe om hul bestanddele werklik te gebruik om bevredigend en gesonde maaltye.
Gelukkig hoef jy nie Ina Garten te wees nie (hoewel dit dalk kan help). In plaas daarvan kan u gratis kookklasse aanlyn neem danksy die Borough Market in Londen, Engeland, Eensame planeet berig .
Borough Market in Londen Dit is Borough Market, 'n tradisionele voedselmark wat op 22 Augustus 2019 in Londen 'n gewilde toeriste-aantreklikheid is. | Krediet: Getty Images){kind=link}
Hierdie historiese mark bestaan al meer as 1 000 jaar en is 'n ongelooflike plek vir kosmakers om vars bestanddele op te vul, groothandelaars te koop, of selfs in van die beste restaurante in Londen te eet, volgens Eensame planeet.
Maar aangesien baie mense verkies om tuis te bly, of hulle beveel word om tuis te bly, het baie van die mark se winkels besluit om hul deure te sluit. In plaas daarvan om persoonlik die mark te besoek, kan almal wat hul kookvaardighede wil opdoen dit aanlyn doen via die Facebook- en Instagram-rekeninge van die mark.
Die mark het 'n aanlyn gemeenskap op die been gebring vir mense wat wil leer kook (of beter kook) genaamd die Borough Market Community op Facebook, Eensame planeet berig. Daar vind u resepte, wenke en video's wat u kan leer hoe u heerlike maaltye tuis kan maak. Daarbenewens het die mark begin om kookklasse met sjefs, kosskrywers en ander koskenners op Instagram Live te stroom. Sommige video's word ook later op Instagram en Facebook geplaas.
Die mark hou ook mense se dieetbeperkings en -voorkeure in gedagte, insluitend 'n handleiding vir diegene wat volg lae FODMAP-diëte , volgens die gemeenskap se Facebook-bladsy. Angela Clutton, 'n skrywer en koshistorikus wat in die videoklasse van die mark verskyn, bied ook 'n kookboekklub vir die mark via Skype.
Besoek die Borough Market vir tutoriale en meer inligting Facebook en Instagram bladsye. Meer inligting oor die mark kan op die Borough Market gevind word webwerf .