Die dag van my vertrek was die inchecklyn van Hawaiian Airlines onbestaanbaar. Toe ek op die vliegtuig klim, kry ek my handdensreiniger en lei my sitplek. Ek het 'n hele ry vir myself gehad, en ek het veilig gevoel dat al die ander gemaskerde passasiers ook 'n negatiewe COVID-19-toets gehad het.

Nadat ek op die Kahului-lughawe geland het, stap ek van die vliegtuig af na 'n ander lyn waar my persoonlike QR-kode nagegaan is om bewys te lewer van my negatiewe COVID-19-toets. As alles nie in orde is nie, berei u voor vir 'n kwarantyn van tien dae of stuur dit terug op die volgende vlug.

Uiteindelik het ek die groen lig gekry en deur die deure geloop waar 'n groep Hawaise dansers my met 'n uitvoering verwelkom het. Op daardie oomblik het ek geweet dat ek in die paradys aangekom het. Ek het 'n karretjie wat soos 'n Disney-oorplanting gelyk het, na die motorhuurarea geneem waar 'n vriendelike bediende bewys van my negatiewe COVID-19-toets gevra het voordat ek die sleutels aan my oorhandig het.

Na 25 minute se ry kom ek by die asemrowende Wailea Beach Resort . Die oord het 'n kapasiteit van 20% en het handversmettingsstasies en maskerherinneringstekens versprei. (Onthou dat as u nie 'n masker dra nie, kan u na 'n boete van $ 5 000 kyk.) Die hele plek het 'n atmosfeer van alleen ontspanning. By die aankomsttoonbank het 'n ontvangsdame gevra om my negatiewe COVID-19-uitslag te sien, en my toe 'n lei gegee wat ek self aanbring vir kontaklose verwelkoming.

My kamer kyk uit oor die diepblou Stille Oseaan, en die geluid van golwende golwe het die spanning van 'n lang reis vergemaklik. Die oord was ook goed voorberei: ekstra maskers en doekies is deur die hele kamer geplaas, en tegnologie het kontaklose diens 'n briesie gemaak. Ek moes skaars 'n vinger opsteek omdat 'n QR-kode gebruik kon word om 'n bespreking te maak, na die spyskaart te gaan en kamerdiens te bestel. 'N Mens kan selfs 'n foto van die QR-kode op die TV maak om dit as afstandbeheer te gebruik.

Uiteet

Op Maui moet restaurante en kroeë die besetting tot nie meer as 50% van die maksimum kapasiteit beperk nie, en tafels moet 'n afstand van ses voet binne en buite behou. Aangesien dit my eerste keer op die eiland was, het ek geweet dat ek die plaaslike, vars vis wou probeer. Ek is oppad na Vismark Paia in Kihei, en met die lyn by die deur uit, het ek gehoop dat ek 'n verrassing sou kry. Met 'n verskeidenheid visgeregte om van te kies, het ek saam met opah gebak in knoffelbotter gegaan en bedien oor 'n berg patat. Toe ek buite 'n piekniektafel sit en rosé drink, het ek my eerste byt van die wit, skilferige vis in knoffelbotter laat skuim, wat die lang ry eetplekke verklaar.

Vir Kersete het ek 'n intieme ervaring geniet by Die restaurant by Hotel Wailea , wat 'n panoramiese uitsig bied op die Hawaise eilande. Hierdie heuwelrestaurant is onveranderlik en bied 'n pragtige, seisoenale prix-fixe-spyskaart wat die plaaslike bestanddele van die eiland beklemtoon. Ek het gekies vir die ahi-poke-gereg met ryskyfies as die voorprogram vir my maaltyd. Die soet draakvrug-draai het hierdie eerste gang werklik verhoog. Nog 'n wonderlike opelug-opsie by Hotel Wailea is die nuwe Voëlhokbalk , waar u 'n ongelooflike 180 grade uitsig oor die Stille Oseaan kan geniet terwyl u geniet van klein bordjies en Japannese whisky in izakaya-styl.

Een van die beste maaltye wat ek ervaar het, was terug in Wailea Beach Resort. Nederige markkombuis is 'n restaurant Roy Yamaguchi. Yamaguchi skep 'geïnspireerde Hawaii-Euro-Asiatiese kookkuns' as 'n eerbetoon aan sy familie se wortels.

Die restaurant het 'n pragtige see-uitsig en het 'n veilige, gemaklike atmosfeer. Ek het 'n spesiale skemerkelkie met die naam 2020 Eraser bestel. Die naam het alles gesê, en dit het geproe soos 'n tropiese margarita - effens soet met tajin (chili limoen geurmiddels) stroop. Die kelner het die Australiese skaaprak voorgestel, en na net een hap het ek verstaan ​​waarom die sagte vleis van die been af ​​geval het. Gelukkig was die beroemde sjokolade soufflé van die sjef Yamaguchi op die spyskaart, en u sou nie hierdie dekadente, warm lawakoek met vanieljeroomys aan die kant wou bestel nie.

Maui aktiwiteite

Ek het die veiligste gevoel om die COVID-vriendelikste buitelugaktiwiteite te kies. Met Kersfees het ek myself bederf met 'n twee uur lange sonsondergangvaart uit Ka & apos; anapali-strand. Die katamaran het sitplekke in die buitelug aangebied, en ek moes gesondheidsvrae beantwoord voordat ek instap. Om aan die veiligheidsvoorskrifte te voldoen, was die passasiersgetalle beperk vir veilige sosiale afstand, en al die tafels was ses voet van mekaar. Terwyl ek 'n drankie geniet en die son in die see sien val, het die angs wat ek gehad het om alleen gedurende die vakansie te reis, weggesmelt. Skielik het twee nuuskierige walvisse die oppervlak van die water gebreek, nie 50 meter daarvandaan nie. Ons het gou hul ma in die buurt waargeneem en haar kalwers dopgehou - 'n geheue wat net in Hawaii is wat 'n leeftyd sal duur.

Verwante: 3 maniere om Maui se magie sonder die skares te ervaar

As u om 03:00 wakker wil word, kan die Haleakala Nasionale Park-sonsopkomsberaad moet nie gemis word nie. Haleakala is die tuiste van die hoogste piek van Maui, met 'n hoogte van 10 023 voet bo seespieël. Bespreek 'n gids om u op te jaag, sodat u kan leer oor die sluimerende vulkaniese krater en sy geskiedenis. My gids het my by my hotel gaan haal en 'n verskeidenheid gesondheidsvrae gevra, benewens die gebruiklike temperatuurkontrole. As ons van temperatuur praat, kan die laagtepunt op die kruin onder vriespunt dompel, dus u wil dit saamvat. Sommige het komberse gebring, terwyl ons bekoorlike gids warm baadjies voorsien het. Ons het die majestueuse son onder ons sien opkom met sy veelkleurige kleure, terwyl een van die gidse 'n Hawaise lied gesing het. Dit was 'n surrealistiese en onvergeetlike ervaring.

Vir diegene wat 'n luau oorweeg, sal u in die buitelug in die outentieke Hawaise kultuur verdiep wees Ou Lāhainā Lū & apos; au . In gesprek met Kawika Freitas, die direkteur van openbare en kulturele betrekkinge, het ek geleer dat luaus heeltemal oorgeskuif het na 'n nuwe formaat om te voldoen aan die Hawaii-staats- en plaaslike COVID-19-opdragte. Kaartjies word vooraf bespreek en op u foon aangebied vir 'n kontaklose inskrywing. Terwyl maaltye voorheen in buffelstyl voorgesit is, kan u nou uitsien na meervoudige geregte aan tafel (dink aan 'n gereelde restaurantdiensdiens met 'n musikale reis uit die geskiedenis van Hawaii op die verhoog voor u). Die luau het pas vier dae voordat ek dit bygewoon het, weer oopgemaak, en die nuwe reëling het minder sitplekke ingesluit, wat 'n waglys vir die res van Desember tot gevolg gehad het.

Teruggee aan die eiland

Hawaii het onlangs 'n nuwe program genaamd Malama Hawaii , 'n nuwe inisiatief wat 'besoekers aanmoedig om Hawaii beter te verlaat as toe hulle daar aankom'. U sal 'n verskeidenheid projekte vind, soos die aanplant van bome, skoonmaak op die strand, die behoud van oseaanrif en meer. As u verkies om in 'n deelnemende oord te bly, kan u 'n gratis nag ontvang vir vrywilligers tydens u reis.

By Wailea Beach Resort het ek die lonende ervaring gehad om Hawaise kwilts vir ouer manne in hospies op die eiland te skep. Ek het die vriendelike gesprek met 'n plaaslike bevolking geniet, wat my gewys het hoe om te stik terwyl sy stories oor die Hawaise kultuur vertel en hoe toerisme in Maui verskuif het te midde van die pandemie. En hoewel hierdie onstuimige tyd oor die beskerming van uself en ander gegaan het, het die Hawaïese volk my warm geleer dat isolasie nie vervreemding hoef te beteken nie.