New York City se episentrum van cool, Williamsburg, het een van die opwindendste (en vinnigste groeiende) versamelings van eienaardige kafees, laataand en kreatiewe restaurante in Brooklyn. Selfs as u nie in hierdie noordelike Brooklyn-woonbuurt woon nie, wil u die Oosrivier oorsteek net vir die kant van versuikerde spek by Egg, of Birds of a Feather se tuisgemaakte tofu-poeding. Williamsburg wag om verslind te word, van die nuwerwets plekkies van Bedfordlaan tot die minder bekende uitblinkers in systrate.